Carlo Ventre Uruguayban, Montevideóban született, és tanulmányait is itt kezdte meg az Escuela de Arte Lirico énekes művészeti akadémián. „Gino Bechi” díjat nyert a Francisco Viñas Nemzetközi Énekversenyen Barcelonában és megnyerte a philadelphiai Pavarotti Énekversenyt. Fiatalon debütált a Rigoletto mantovai hercegeként a Teatro alla Scalában Riccardo Muti vezénylete alatt.
Ezzel vette kezdetét nemzetközi pályafutása, amely során többek között az alábbi jelentős operaházakban fordult meg világszerte: Wiener Staatsoper, a londoni ROH Covent Garden, Opéra National de Paris, Teatro alla Scala, Liceu de Barcelona, Maggio Musicale Fiorentino, Deutsche Oper és Berlin Staatsoper, Dresden Semperoper, Zurich Opernhaus, Buenos Aires Colón Theater, a tokiói Új Nemzeti Színház, Dallas Opera, San Francisco Opera, Verona Arena, Rome Opera House stb.
Az elmúlt néhány évad során a következő nevezetes szerepekben lépett színpadra: Norma – Pollione (Macerata), Andrea Chénier (Barcelona), Tosca – Cavaradossi (Párizs, San Francisco, Frankfurt, Hamburg és Arena di Verona), A köpeny – Luigi (Frankfurt és Hamburg), Simon Boccanegra – Gabriele Adorno (Berlin és Frankfurt), Aida – Radames (London, Berlin, Verona, Lipcse, München, Orange, Verona, Barcelona és San Francisco), Carmen – Don José (Lausanne), Az álarcosbál – Riccardo (Frankfurt), Parasztbecsület – Turiddu (Chicago), Pillangókisasszony – Pinkerton (San Diego), Don Carlos (Frankfurt), Turandot – Calaf (San Diego), Otello (Frankfurt, Hamburg, Tokyo ), Manon Lescaut – Des Grieux (Hamburg), Cilea: Adriana Lecouvreur – Maurizio (Barcelona). Otellót énekelt Hamburgban, a tokiói Új Nemzeti Színházban és a Deutsche Oper am Rhein operaházban, Turandot-t a bari Petruzzelliben, Toscát, Turandot-t és Aidát is adott elő a Verona Arenában, Manon Lescaut-t a torinói Teatro Regio színházban, Pillangókisasszonyt a Festival d'Opéra Avenches fesztiválon, Bajazzókat a Monnaie de Bruxelles operaházban.
Mostanában pedig az alábbi szerepekben láthatja a közönség a színen:
Calaf a Turandot-ból a parmai Teatro Regioban, az Auditorio de Tenerife előadóteremben és a velencei Fenicében; Pinkerton a Pillangókisasszonyból a bari Petruzelli ben; Manrico A trubadúr című operából a berlini Staatsoperben és a pekingi NCPA-ben; Le Villi a budapesti Müpában; Canio a Bajazzókból és Des Grieux a Manon Lescaut-ból a palermói Teatro Massimóban; Radames az Aidából az Arena di Veronában; Andrea Chenier a Magyar Állami Operaházban; Parasztbecsület és Bajazzók a düsseldorfi Deutsche Oper am Rheinben stb.
